动词

(1) (形声。从食，反声。本义：吃饭)

(2) 同本义

饭，食也。——《说文》

饭飱者三饭也。——《礼记·玉藻》

呼饭饮之。——《汉书·朱买臣传》

饭疏食，饮水。——《论语·述而》

饭糗(干粮)茹草。——《孟子·尽心下》

廉颇老矣，尚能饭否？—— 宋· 辛弃疾《永遇乐·京口北固亭怀古》

(3) 又如：尚能饭否；饭粥(吃粥)；饭蔬(吃蔬菜)

(4) 给人喂饭或喂牲口

有一漂母见信饥，饭 信。——《史记·淮阴侯列传》

吕望屠于朝歌兮，宁戚歌而饭牛。——《楚辞·九章·惜往日》

(5) 又如：饭牛(饲牛)；饭僧(施舍饭食给僧人)

(6) 含。古代将米贝珠玉之类放入死者口中

共饭玉。——《周礼·典瑞》。注：“碎玉以杂米也。”

(7) 又如：饭玉(饭含。古时把碎玉杂米放入死者口中)；饭腥(把生米填入死人口中)；饭米(填入死者口中的米)

名词

(1) 煮熟的谷类食物，多指米饭

毋抟饭。——《礼记·曲礼上》

父时为将，身所奉饭者以十数。——汉· 刘向《列女传》

(2) 又泛指为了满足饥饿或食欲，在一个特定的时间吃进的一份食物。如：早饭；中饭；一天三顿饭；饭车(运饭的车)；饭肴(丰盛的饭菜)；饭头(寺院里的伙食管理人)

(3) 比喻无用之人 。如：饭袋(讥讽只会吃饭而不学无术的人)；饭袋酒囊(讥人只知吃喝，不学无术)

飯【戌集下】【食部】 康熙筆画：13画，部外筆画：4画

《廣韻》扶晚切《集韻》《韻會》父遠切，音笲。《玉篇》餐飯也。《禮·曲禮》飯黍毋以箸。

又《文王世子》文王一飯亦一飯，文王再飯亦再飯。

又《儀禮·少牢饋食禮·尸又食註》或言食，或言飯。食，大名，小數曰飯。《疏》食大名者，以其論語文多言食，故云食大名也。小數曰飯者，此少牢特言三飯五飯九飯之等，據一口謂之一飯，五口謂之五飯等，據小數而言，故云小數曰飯。

又《論語》亞飯、三飯、四飯。《註》以樂侑食之官。《白虎通》王者平旦食、晝食、晡食、暮食，凡四飯，諸侯三飯，大夫再飯。

又指本。《儀禮·士喪禮》設決麗于掔自飯持之。《註》麗，施也。掔手後節中也。飯，大擘指本也。決，以韋爲之籍，有彄，彄內端爲紐，外端有橫帶，設之以紐，擐大擘指本也。

又《唐韻》符萬切《集韻》《韻會》扶萬切《正韻》符諫切，煩去聲。《說文》食也。《汲冢周書》黃帝始炊穀爲飯。《禮·曲禮》毋摶飯。《疏》取飯作摶，則易得多。是欲爭飽非謙也。

又《儀禮·公食大夫禮》賔升，公揖退于箱，賔卒食，會飯三飲。《註》會飯謂黍稷也。

又叶扶霰切，音卞。《蘇轍詩》岸上遊人暮不歸，淸香入袖凉吹靣。投壺擊鞠綠楊隂，共盡淸尊餐白飯。《廣韻》同。俗作飰。

说文解字

飯【卷五】【食部】

食也。从食反聲。符萬切

说文解字注

（飯）食也。自饎篆巳上皆自物言之。自䉵篆巳下皆自人言之。然則云食也者、謂食之也。此飯之本義也。引伸之所食爲飯。今人於本義讀上聲。於引伸之義讀去聲。古無是分別也。禮記音義云。依字書食旁作卞、扶万反。謂所食也。食旁作反、符晚反。謂食之也。二字不同。今則混之。故隨俗而音此字。陸語殊誤。古衹有飯字。後乃分別作？。俗又作飰。此正如汳水俗作汴也。唐以前書多作？字。後來多譌爲餠字。从。反聲。符萬切。十四部。按大徐不達許意。故切符萬。而不云扶晚也。

◎ 粤语：faan6