【巳集中】【火部】 康熙筆画：17画，部外筆画：13画

《說文》熬本字。

说文解字

熬【卷十】【火部】

乾煎也。从火敖聲。䵅，或从麥。五牢切

说文解字注

（熬）乾也。方言。、火乾也。凡以火而乾五榖之類、自山而東齊楚以往謂之。从火。敖聲。五牢切。二部。